上環海味街 在 貼地居港英國人撐黃店排阿布泰 曾挑戰功能組別陳健波 想改變香港保險業 計畫暫居台灣:「我看不見香港有未來」#專題─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210430 的影片資訊
|居港英國人|撐黃店排阿布泰挑戰功能組別 計畫暫居台灣「我看不見香港有未來」 50多歲來自倫敦的精算師李福納(Lee Faulkner),因為1993年的一次到訪愛上了香港:「在着陸的那一刻,便被這個...
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|居港英國人|撐黃店排阿布泰挑戰功能組別 計畫暫居台灣「我看不見香港有未來」 50多歲來自倫敦的精算師李福納(Lee Faulkner),因為1993年的一次到訪愛上了香港:「在着陸的那一刻,便被這個...
#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街 00:00 開始 00:03 袁詠儀..... 00:11 曾蔭權太太 01:08 第一必買 01:30 如何選購 02:02 袁詠儀..... ...
【百年老字號】144年酒莊 五加皮玫瑰露紅遍海外 39歲傳人靠賣蟹支撐釀酒:真係值得保存! 時代變遷,老字號買少見少,過百年歷史的更是罕有。上環海味街藏有一間,惟路過必定錯過。招牌寫上永利威酒莊,始於...
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【追源尋味】 坐電車,來到德輔道西,眼前一間間陳舊老字號掛上清水花膠、淨頭魚翅、甘香臘鴨、豬頭臘腸,橫街小檔有大姨切金華火腿,傳來一抹抹酒香鹹香。店內一紮紮魚肚、燕盞,路過洋人好奇駐足,這是上環海味街...
上環海味街以前有一間專賣金華火腿和雲腿的店子,自它關門後便找聯記號(菁雲)訂購整隻雲腿,常用來煲上湯,也會加入上湯慢火熬成高湯做戈渣。 雲腿炒蜜糖豆是上海總會名菜,先從蜜糖豆剝出裏面的小豆,再與雲腿蓉...