關於蝦梳的評價, 果占苗の嚐味旅程 by Jamel C
後半部的確是較精彩既,始終油份重及濃味既食材都會放在較後位置。當中的燒右口魚邊更是無懈可擊,厚身又肥美,師傅棄用火鎗而改用爐燒,充分加熱每一寸地方,只有入口即溶的感覺。 另外,小弟都幾喜歡這兒的三文...
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後半部的確是較精彩既,始終油份重及濃味既食材都會放在較後位置。當中的燒右口魚邊更是無懈可擊,厚身又肥美,師傅棄用火鎗而改用爐燒,充分加熱每一寸地方,只有入口即溶的感覺。 另外,小弟都幾喜歡這兒的三文...
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