👩🍳 本集食譜👨🍳
淡忌廉(鮮奶油) 100g Whipping Cream
牛奶100ml Milk
粟粉 2g Corn Starch
砂糖 55g Sugar
鹽 1/8tsp Salt
橙酒 1tsp Orange Cognac
雞蛋 1 Egg
#卡達拉娜 #Catalana #壽司郎 #食譜 #煮食 #甜品
------------------------------------------------
食譜:
http://dimcookguide.com/catalana/
Facebook:
https://goo.gl/Fo5hMy
Instagram:
https://goo.gl/4mbHfZ
Youtube channel:
點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG
搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,台灣人第一次認識這道甜品可能是在日系迴轉壽司店「壽司郎」吃到的。品翻譯為「卡達拉娜」,實際上是一道西班牙甜品Crema catalana。 吃起來很像冷凍的焦糖布蕾,作法其實不難,在家就可以做。 只要有烤箱跟耐熱容器就可以完成,材料混合後拿去烤箱蒸烤而已,剩下的就是放入冰箱冷凍。 有買到新鮮雞蛋的...
「catalana食譜」的推薦目錄:
- 關於catalana食譜 在 點 Cook Guide Facebook 的最佳解答
- 關於catalana食譜 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳解答
- 關於catalana食譜 在 Facebook 的精選貼文
- 關於catalana食譜 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文
- 關於catalana食譜 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最讚貼文
- 關於catalana食譜 在 阿兜仔不教美語 Youtube 的最讚貼文
- 關於catalana食譜 在 點Cook Guide - 【卡達拉娜 】壽司郎名物!其實係西班牙燉蛋 ... 的評價
- 關於catalana食譜 在 嘉泰羅尼亞忌廉Crema Catalana! 而且這甜美的點心還很健康 ... 的評價
catalana食譜 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳解答
【壽司郎超人氣甜品,卡達拉娜】加泰羅尼亞焦糖奶凍Crema catalana
台灣人第一次認識這道甜品可能是在日系迴轉壽司店「壽司郎」吃到的。品翻譯為「卡達拉娜」,實際上是一道西班牙甜品Crema catalana。
吃起來很像冷凍的焦糖布蕾,作法其實不難,在家就可以做。
只要有烤箱跟耐熱容器就可以完成,材料混合後拿去烤箱蒸烤而已,剩下的就是放入冰箱冷凍。
有買到新鮮雞蛋的話,請務必試試這道食譜。
〖高畫質HD版在youtube〗https://youtu.be/qYbI6RXGwD8
----------------
【最新著作】
📖日本男子的日式家庭料理:有電子鍋、電磁爐就能當大廚📖
博客來:https://pse.is/QNX8G
金石堂:https://pse.is/PVCNZ
讀冊:https://pse.is/NSXH5
誠品:https://eslite.me/RA5NY
三民:https://pse.is/RY9GY
----------------
📍詳細食譜
https://tasty-note.com/catalana/
📍你需要準備的食材
蛋黃---4顆
砂糖---40g
鮮奶油---400cc
香草精---
●最後烤的焦糖
砂糖---適量
📍Tips
沒有噴火槍的話,直接另外做焦糖淋上去也可以。
我個人喜歡半解凍的口感。
此食譜必須用烤箱製作。
---
YouTube/Instagram/食譜網站都尋找
【日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE】
---
#卡達拉娜 #catalana #西班牙甜點 #壽司郎
catalana食譜 在 Facebook 的精選貼文
👩🍳 本集食譜👨🍳
淡忌廉(鮮奶油) 100g Whipping Cream
牛奶100ml Milk
粟粉 2g Corn Starch
砂糖 55g Sugar
鹽 1/8tsp Salt
橙酒 1tsp Orange Cognac
雞蛋 1 Egg
#卡達拉娜 #Catalana #壽司郎 #食譜 #煮食 #甜品
------------------------------------------------
食譜:
http://dimcookguide.com/catalana/
Facebook:
https://goo.gl/Fo5hMy
Instagram:
https://goo.gl/4mbHfZ
Youtube channel:
點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG
搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX
catalana食譜 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文
台灣人第一次認識這道甜品可能是在日系迴轉壽司店「壽司郎」吃到的。品翻譯為「卡達拉娜」,實際上是一道西班牙甜品Crema catalana。
吃起來很像冷凍的焦糖布蕾,作法其實不難,在家就可以做。
只要有烤箱跟耐熱容器就可以完成,材料混合後拿去烤箱蒸烤而已,剩下的就是放入冰箱冷凍。
有買到新鮮雞蛋的話,請務必試試這道食譜。
0:00 前言
0:34 材料表
0:53 做法
6:10 試吃
----------------
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
LINE官方帳號:@tasty.note(一定要加@喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
----------------
★詳細食譜★
https://tasty-note.com/catalana/
★你需要準備的食材★
蛋黃---4顆
砂糖---70g
鮮奶油---400cc
香草精---
●最後烤的焦糖
砂糖---適量
----------------
如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
----------------
★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
----------------
楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
----------------
#卡達拉娜 #catalana #西班牙甜點
catalana食譜 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最讚貼文
#puddings #custard #caramel
??? 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/145395
製作脫水奶油產生的乳脂 https://youtu.be/vT5Ypy7mBrk
焦糖布丁做法很簡單,隨隨便便做出來,味道一般不會太難吃。但是想要做出琥珀色澤沒苦味的焦糖,水嫩、沒氣泡氣孔、綿密軟滑的口感,魔鬼都在細節裡。我從冰糖葫蘆裡得到啟發,再做一個流線形的焦糖裝飾花,只是走多一步,看起來很高級的樣子,重點是能吃的,能吃的,能吃的﹗而且好好吃﹗﹗﹗一不小心又成了藝術品~?
我同時製作了原味和奶茶口味﹗
熊貓先生說天天吃也不會膩﹗
___________________________________________________________________
? 更多無添加健康食譜 Check out 600+ healthy recipes at beanpanda.com
? 商務合作 business@beanpanda.com 請洽 唐先生 Mr Gary Tong
? WeChat ID: Gary_DT
【YouTube】 https://goo.gl/rBq3rJ
【Facebook 臉書粉絲團】https://goo.gl/o1cF4S
【IG】 https://goo.gl/b4TXil
【Pinterest】 https://goo.gl/uPMvaK
【B站】https://space.bilibili.com/11725121
【微博】 http://www.weibo.com/809031472
【微信群】beanpandacook (註明油管來加群)
【Youku】http://i.youku.com/beanpandahk
【QQ交流群】6263695
【西瓜】https://www.ixigua.com/home/3614802692812189
【抖音】beanpandacook
肥丁的料理書
?《就愛那抹綠!抹茶食光:輕食×飲品×冰品×甜點,38種甘醇微苦的美味提案》
【繁體】博客來 http://bit.ly/36nAU7s
?《100%幸福無添加!肥丁手作點心》
【繁體】博客來 https://goo.gl/58VK1y
【简体】當當 http://product.dangdang.com/27870465.html
天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美
catalana食譜 在 阿兜仔不教美語 Youtube 的最讚貼文
好好吃喔!!!
今天我們要幫你們介紹Crema Catalana(西班牙傳統點心)的食譜。
不管你想學西文,中文,西班牙文,國語,西語,普通話,西班牙語或是華語,歡迎收看阿兜仔教你課本上學不到的西班牙文。
Channel: http://www.youtube.com/user/noldoazul?feature=guide
FB: http://www.facebook.com/jesus.sandoval.7777
FB粉絲團: http://www.facebook.com/taiwanspeaksspanish
Google+: https://plus.google.com/u/0/113840266553048761592/posts
Blog: http://xiwenzhilu.blogspot.tw/
Twitter: https://twitter.com/noldoazul
Yummy!!!! Delicious!!!!
Today is time for "Crema Catalana" a delicious spanish desert in Chinese/Spanish
For all of you who want to learn MANDARIN CHINESE/SPANISH.
¡Uhmm!, ¡Qué rico!, ¡Está riquísimo!
Hoy presentamos la receta de la crema catalana en CHINO/ESPAÑOL.
Para aquellos que queréis aprender CHINO MANDARÍN O CASTELLANO.
又來到阿兜仔教你西語的時間了!
街頭教育, Chino, noldoazul, 西班牙文, 西班牙語, 西文, 西語, Spanish, slang, mandarín, Free, learning, task, 阿兜仔, 口語, 綜藝節目, 康熙來了, 大學生了沒, Taiwan, 台語, taiwanese, Foreigner, 國外, 外文, funny
catalana食譜 在 嘉泰羅尼亞忌廉Crema Catalana! 而且這甜美的點心還很健康 ... 的推薦與評價
今天跟大家分享一個西班牙經典甜品食譜,在嘉泰羅尼亞尤其著名- 嘉泰羅尼亞忌廉Crema Catalana! 而且這甜美的點心還很健康。( 非常低膽固醇、無飽和脂肪、低碳水化合物 ... ... <看更多>
catalana食譜 在 點Cook Guide - 【卡達拉娜 】壽司郎名物!其實係西班牙燉蛋 ... 的推薦與評價
本集 食譜 淡忌廉(鮮奶油) 100g Whipping Cream 牛奶100ml Milk 粟粉2g Corn Starch 砂糖55g Sugar 鹽1/8tsp ... 卡達拉娜 # Catalana #壽司郎 # 食譜 #煮食 #甜品 ... <看更多>