【進擊的台灣】越南牛排 新住民創意美味
您吃過越式牛排嗎?在宜蘭就有這麼一間越式牛排,老闆是嫁來台灣已經二十年的新住民 黎家忻。六年前她回去越南探親時,吃到當時在越南正夯的牛排,於是就把這好味道帶回台灣!越式牛排跟台式牛排的差異,就是肉類用了很多越南香料醃漬,像牛肉吃起有股黑胡椒香卻不辣!另外,鐵盤上的副餐,有酸甜的越南泡菜跟河粉;還有五種南洋風味的醬汁可以沾肉吃,像酸甜越式醬、越南黑胡椒、蘑菇醬、香茅麻辣醬及椰汁咖哩醬,整個牛排吃起來味道非常棒!
本週日(12/27)晚上八點,東森財經台,進擊的台灣!
店家:1491越南牛排
地址:宜蘭縣宜蘭市文化路147號
電話:03 931 4911
#創意牛排 #越南美味 #宜蘭美食 #牛排 #宜蘭 #新住民 #越南
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店家:1491越南牛排
地址:宜蘭縣宜蘭市文化路147號
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好東西和大家分享!
年代小確幸 2019 07/27 07/28 店家資料
1.星國婿上菜
小紅點新加坡廚房
地址:台北市大安區大安路一段51巷30號
地址:台北市信義區松壽路11號//新光三越A11 B2
電話:02 2779 0160
2.義主廚披薩
安德睿 食代義廊
地址:台北市內湖區成功路五段8號1樓
電話:02 8792 8664
3.客家菜便當
曉平家常小吃
地址:台北市士林區士東路100號2樓237號攤位
電話:02 2835 2776
4.百元客家菜
六堆伙房
地址:台北市中山區中山北路二段2號
電話:02 2563 6239
5.周董滷味店
無敵滷物製作所
地址:台北市松山區八德路二段366巷27號
電話:02 8773 5959
6.深夜食堂祭
三千子串燒居酒屋
地址:台北市大安區光復南路456巷26號
電話:02-27005003
牛哥滷味
地址:饒河街179號(饒河街觀光夜市)
7.滷大腸水餃
小滷房創意水餃
地址:桃園市桃園區中山東路32號
電話:0975 161 555
8.手工牛水餃
謝家大吉利牛肉手工水餃
地址:台北市大安區敦化南路二段11巷36號
電話:0980 587 284
9.越南牛排館
1491越南牛排
地址:宜蘭縣宜蘭市文化路147號
電話:03 931 4911
10.豬肚雞煲湯
火鍋106-粵式豬肚煲鍋內湖店
地址:台北市內湖區港墘路119號
電話:02 2627 5383
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1491越南 牛排 在 #1491越南牛排 - एक्सप्लोर करें | Facebook 的推薦與評價
#1491越南牛排. 我們點了優客牛排和雞排,也算平價,肉大塊,有河粉越式醬加持,沾醬是特色招牌,每項排餐可選擇兩種醬料,一種當拼餐的主醬料,而另一個則是沾醬。 ... <看更多>
1491越南 牛排 在 [食記] 宜蘭1491越南牛排- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:1491越南牛排
消費時間:2019年9月
地址:宜蘭縣宜蘭市文化路147號
電話:03 931 4911
有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/353147892
聽說有家越南口味的牛排滿好吃的,我們就來報到了!
店名是「1491越南牛排」。
它味道真的和一般的牛排不一樣欸,我覺得這樣的調味滿好吃的!
(可能是越南的牛排的調味吧,我不清楚)
肉調理得火力也剛剛好,
表面有點微焦,但裡面軟嫩多汁
口感及調味都很OK!
附的湯也是越南式的湯,和一般傳統牛排館常附的濃湯不一樣
很有特色!
吃完後我覺得覺得不錯吃且很有特色
是會想再回訪的牛排餐廳。
喜歡吃牛排的同學,可以試試看唷!
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