🐛蟲二 (旺角)
🔍旺角上海街618號頂樓
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成日聽朋友講呢間餐廳嘅Pancake🥞有幾咁好食,但係次次週末路過都總係大排長龍,難得放假,食完午餐之後我決定再嚟食個Pancake做下午茶💛,一完我想食到佢嘅心願。
餐廳分為室內室外兩部分,是日⛈落雨,冇得坐喺室外,如果唔係室外都應該幾舒服,有大量綠色盆景🌿作裝飾,沒有鳥,卻有種鳥語花香🌸的休閒感覺。
✨Earl Grey Mochi Pancakes✨
「伯爵茶麻薯傳統班戟 $85」
令人一見傾心💕嘅精緻貌相,一送上枱就令人港女心瞬間爆發,謀殺咗電話一堆儲存空間。影完相之後,再迅速攞起刀叉🍴,手起刀落,一啖接一啖咁擺落口。
🥞班戟質感軟熟中不失彈性,
膨脹得黎又帶點扎實,
綿密嘅結構中同時富有空氣感,
加上微鹹稠身嘅海鹽芝士忌廉醬🧀,
同埋香甜冰凍嘅雲呢拿雪糕及百花蜜糖🍯,
所有配搭同比例都是平衡得那麼的恰到好處,
配合班戟裏面嘅拉絲煙韌麻薯,
仲有濃郁非常嘅伯爵茶香氣,
輕輕鬆鬆就令想減肥的人(Me)為之折服,
Alright ,食埋今餐先減啦唯有😛。
食完班戟,望向窗外嘅雨景,再呷上一口🍹 Cold Brew Fruits Tea ($55),清新寫意嘅悠然自得感瞬間湧上心頭,文字難述嘅幸福感,此時盡在口中😌。
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👶🏻B仔整體評價:8.2/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:8/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分:8/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分:8.5/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會:8.5/10個👍🏻
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#swallowhongkong
☺️快D跟住B仔一齊吞食香港啦!🤤
#swallowmongkok
「鳥語花香 餐廳 電話」的推薦目錄:
鳥語花香 餐廳 電話 在 跟著左豪吃不胖&親子樂活趣 Facebook 的最佳貼文
驚‼‼‼這裡好仙㊙㊙🧚♀
位在台南的「#仙湖農場」有著無邊際游泳池而聲名大噪🌈🏊同時還能漫步享受被森林環繞的環境🌲🏞園區規劃可玩水💦玩沙⛱與住宿🏠還能享受來自山上獨門的田媽媽餐廳野菜料理🥗🍲🥬來了才會知道原來這邊這麼好玩👍💯💯
仙湖農場的 #村宴餐廳 是田媽媽合作超過十幾年的特色餐廳!提供合菜、簡餐選擇,是園區中的重要場地,除了低油、減鹽與低鈉料理。料理中加上大量使用自家山上栽種的現採蔬菜,並傳承重要農村的放伴文化,保留了不少祖傳的手工菜,象徵了隨著農村最樸實的生活面。特別是熱情的農人,總是把最棒的菜色不藏私通通拿出來宴客,只有上山,才能享受山村中的盛宴。
👋野菜清燙DIY
蔬菜現燙1分鐘就可以立馬起鍋,燙青菜有龍葵🌱大陸妹🥬地瓜葉🌿可以淋上園區內特有的手工橄欖醬,或醬油,就像早期農村中只吃最簡單的調味。這裡的地瓜葉與龍葵都是仙湖農場自己種的,真的是有機蔬菜,上面還有看得到蟲蟲咬過的洞痕。
✅開胃沙拉:
用人蔘草拌上石木耳,小巧的木耳吃起來每一口都相當彈脆,再加上新鮮的人蔘草,則帶有一絲微微的脆度,嚐起來有點近似人蔘的苦甘味,含一口人蔘草非常提味。
✅咸豐草煎蛋:
使用咸豐草的嫩葉煎蛋,吃起來帶有青草的清香,卻不像蔥花蛋的嗆味,咸豐草滑口的風味讓煎蛋很好咀嚼,早期也是重要的藥草,可是少見的野菜煎蛋。
✅月桃燉子排:
把豬肉中的子排,精心慢燉6個小時,使子排滷過的風味,吃起來有五香與中藥的綜合香味,連豬軟骨吃起來超像蒟蒻,豬肉不會吃起來很肥膩,瘦肉相當有咬勁,要連湯汁一起都拌飯,才是最銷魂的吃法。
✅鄉野鹹豬肉:
先把鹹豬肉利用胡椒醃製,吃起來不像客家鹹豬肉般的鹹口,少了過度的調味,反而食感相當清爽,也是屬於追求豬肉原有風味的鄉村料理。利用清蒸的方法所炊蒸的鹹豬肉,吃起來仍然白彈潤口,卻一點也不會過油,用來包生菜相當百搭。
✅茄苳燉土雞湯:
利用放山的土雞肉,燉到雞肉一咬就直接連肉帶骨輕鬆分離,做法跟韓國人蔘雞有異曲同工之妙,雞肉的味道非常清香,手撕杏鮑菇吸附了的雞湯的鮮味,雞湯雞肉的精華都燉到湯裡面,越喝越鮮濃滑口。杏鮑菇爽滑有餘,與雞湯更是相輔相成。茄苳葉只要放一片就很有味道,最好要挑越老的茄苳葉,越容易讓湯水入味。
✅神仙茶:
其實就是桑葉茶,就是蠶寶寶們的主食-桑葉的葉片做的茶葉,可以直接沖成冷飲,外觀看起來像蜂蜜水,喝起有荔枝的香味回甘,這是在市區的飲料店喝不到的珍貴好茶。
來山中體驗鳥語花香,遠離都市的水泥怪獸,只要來過,心真的就是會留在這裡,絕對會惦記著要趕快再來一次,這邊是個渡假好莊園,給自己好好放個假吧!
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仙湖農場官方粉絲團
地址:台南市東山區南勢里大洋6-2號
電話:06-6863635
營業時間:上午9:00~晚上9:00
#田媽媽
#農巨人的國度
#與農科院合作
鳥語花香 餐廳 電話 在 饅頭弟123 Facebook 的精選貼文
#桃園景點 #花開了休閒農場 #免門票入場
花開了休閒農場提供來訪遊客,結合了大溪著名花卉景
觀、復興鄉的重要景點吊橋,建造出園區內最具特色的吊橋式主題餐廳
老板更率先打破傳統在當地營業至夜晚,每當夜幕低垂園區燈光亮起,更是別有一番風味的燈光氣氛
園區種植各種奇花異木常是令人流漣忘返,細細品味,來杯咖啡享受這裡的鳥語花香
花開了休閒農場
電話:03 387 9195
地址:桃園市大溪區復興路二段329號
營業時間:1000-1900
http://gn0930150655.pixnet.net/blog/post/46503795
鳥語花香 餐廳 電話 在 鳥以花香- 首頁- 台北市- 菜單、價格、餐廳評論 - Facebook 的推薦與評價
鳥以花香手作料理餐廳自1998年開業迄今,以當代時尚的風格概念呈現,帶來新意的用餐感覺,打破中式餐廳的 ... 不管季節如何變換,讓心情鳥語花香感謝自己認真的付出! ... <看更多>
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