每次看到醬烤雞排就毫無抵抗力😍😍減肥明天再說!
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將炸過的雞排,抹上一層醬汁,經由炙烤將醬香滲入🔥
他們的醬汁比較屬於甘甜,不喜歡吃太甜的朋友可以先選半糖試試
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泰式酸辣雞排$60
大阪燒雞排$65
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洋蔥$20
百頁豆腐$20
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陳黃陳醬烤雞排 在 臺南 TODAY Facebook 的精選貼文
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陳黃陳醬烤雞排 在 李靜晶CJ Lee Youtube 的精選貼文
【静晶日记#71】【想當年的吹水站!好吃過黃亞華烤雞翅+超爆爆燒肉!】
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現在吹水都在網上不同的站,和許多不認識的朋友吹水,以前我們吹水都是在大排檔、mamak,和三五損友一起吹水,一吹就吹5、6小時,不要小看吹水,很多好玩的東西都是醬吹出來的!而吹水的地方最重要夠寬闊!東西好吃!還要開到很晚!醬才吹得過癮嘛~~~
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陳黃陳醬烤雞排 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
正如吃泰國菜要往九龍城,喝咖啡要跑到西營盤,要吃韓國菜,必定要到尖沙咀。粗略一數,尖沙咀區內起碼有五六十間韓國餐廳,的確令人花多眼亂,精選5間不同風格的韓國餐廳,有新有舊,有本地薑亦有過江龍,未必有OPPA看但一定有最好的韓國美食。
元豐園
地址:尖沙咀寶勒巷22-24號雲龍商業大廈地下
電話:2721 8730
營業時間:11am-4am
詳情: http://bit.ly/2KKpJgA
元豐園,09年才開業,但前身豐園是老字號,所以名氣十足,老闆、廚師班底、菜式等通通不變,連人氣亦一如以往,大量韓國遊客及居港韓國人捧場。老闆是韓國人,母親遠在五十年前已來港,莊園、韓國宮等地中韓國餐廳都是她創辦, 所以無需擔心口味正宗與否。
餐牌選擇多,菜式分量大,提供燒肉、鍋物、海帶湯、辣涼拌魷魚等正宗韓國菜,口味多年不變,鹹香入味,單是頭盤的泡菜陳容已有十多款,甜、鹹、鮮、脆等應有盡有。坦白說服務水準平平,侍應永遠木無表情,人氣十足但又永遠沒有人聽聽電話,想訂位仍然相當困難,但單論味道,元豐園的確值得一來。
新羅寶韓國餐廳
地址:尖沙咀彌敦道 132號美麗華商場 4字樓
電話:2375 2882
營業時間:11:30am-2:30pm, 6pm-10pm
詳情: http://bit.ly/2VO9C2J
另一間服務平平,但味道同樣出眾的老字號韓國餐廳,就是新羅寶韓國餐廳。是居港韓國人聚餐熱點,食物多選擇,餐牌非常巨型,前菜、烤肉、熱鍋、飯麵、甜品俱全。
雖然緊貼潮流,加入炸雞、卡邦尼年糕,不過最耍家始終是傳統菜,煙牛肉片、魚鰻頭、水參沙律都是城中少見的韓國菜。用料精,韓牛、用韓國種子培植但在惠州種植的有機菜。麵條亦是自家打製,調味料如辣椒粉、麵豉,全部韓國進口。味道傳統正宗。刀法仔細,明星菜牛肋骨,去盡細筋,入口軟滑。雞翼細心裁剩單骨,吃來方便。
石牆道韓國餐廳
地址:尖沙咀金巴利道 29-33號永利大廈地下及一層 20及 22號鋪
電話:2311 9878/2311 9879
營業時間:12nn-3pm、 5pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2XktVVO
石牆道主打韓國海產,是區內少有標榜韓國海產的食店。因韓籍老闆娘來自全羅南道,韓國人公認此地是海產最強的地區,因全羅南道在韓國南部,沒有重工業,水質優良,海產特別豐富,鮑魚海鰻左口魚魔鬼魚黃花魚八爪魚,全國稱冠,所以這餐廳亦以海鮮稱雄。
餐前免費供應十多款泡菜已特別,是麗水口味,醃蘿蔔、桔梗根、番薯莖、柄海鞘;菜式款式多,由烤肉、鍋物、滷豬腳到泡菜煎餅都有,過百款,細心一看,一半都是海產﹕鮟魚康魚、生蠔、八爪魚、鰻魚、黃花魚,都來自韓國。雖然用大量醬料,大鹹大辣,口味粗獷,但醬料中加入許多蝦仔、魚仔來調味,鹹辣得來又帶鮮,可以吊出海產原有的鮮甜,是韓國人獨有的海鮮滋味。
韓國來的生蠔,以芝麻葉包着,放生蒜片及青辣椒,再蘸點辣椒醋來吃,又酸又辣,卻又滿嘴蠔鮮,非常開胃。八爪魚刺身,輕灼、粗切,蘸芥末醬油,鹹鹹鮮鮮、煙煙韌韌。還有韓國人至愛的黃花魚,以檸檬、辣椒、雪梨蓉醃製兩三小時,再燒香來吃,魚肉嫩滑,魚油豐腴。
Goobne
地址:尖沙咀赫德道4號The Hart 2樓
電話:2311 0001
營業時間:12nn-2am
詳情: http://bit.ly/2GsWRVX
炸雞雖然成風,但這間韓國烤雞過江龍卻是個人心頭好,標榜烤雞不經油炸,不止更健康,味道亦好,即叫即烤,雞皮香噴噴又不油膩,雞肉不會過乾。
廿多款烤雞有原味、甜辣、蜜糖、蒜香水果醬油,還有一款原味烤雞翼,香脆入味。雞翼選用淨重900至950克重的內地冰鮮三黄雞,由屠宰到來貨,不超過三天,確保新鮮。混合七種香料的醃粉醃廿四小時,撲上韓國米粉,195度高温烤烘15分鐘,極速將雞皮烤脆,又能鎖住肉汁。吃下沒有炸雞的油膩,肉質多汁軟嫩。醬汁濃淡恰好,吃完來一杯韓國真露,爽。
有提供沙律、年糕等,但除了分量大,味道坦白說不值一提,來這店,就是要吃烤雞。
李家
地址:尖沙咀金巴利道 84號地下
電話:2375 8080
營業時間:5pm-4am
詳情: http://bit.ly/2VOFST7
一手掀起韓國炸雞在香港熱潮的炸雞店,韓籍店主在首爾當了十多年廚師,開過酒吧式食肆,2011年見香港未有韓國炸雞居酒屋,碰巧外父懂炸雞,於是取來外父的秘方,與太太兩口子開一間,當年火速紅,晚市起碼排一兩小時才能入座,現時人氣已回落不少。
口味傳統,以辣椒碎、辣椒粉、韓國啤酒等醃足廿小時,蘸韓國麵粉做的炸漿,即叫即炸。雞皮超脆,連雞槌雞胸都滑嫩,滿有肉汁,雖然口味款式選擇不多,只有十多款,而且都是常見的原味、香辣等,但基本功做得好,隨便點菜也不會令人失望。
還有鳳爪(辣得要命)、燒雞等,都是分量奇大,起碼要三四人分享一碟。客人多韓國人,愈夜愈熱鬧,幸好全店都是高身椅背卡位,阻隔了不少聲音,私穩度亦高。
編輯:楊志強
陳黃陳醬烤雞排 在 陳黃陳醬烤雞排創始店| Tainan - Facebook 的推薦與評價
陳黃陳醬烤雞排 創始店 · Page · Local business · 台南市永康區中山南路5號, Tainan, Taiwan · +886 980 244 115 · Closed now · Rating · 4.4 (38 Reviews) · See more about 陳 ... ... <看更多>
陳黃陳醬烤雞排 在 陳黃陳醬烤雞排金華2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點 ... 的推薦與評價
陳黃陳醬烤雞排 金華2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門話題資訊,找陳黃陳醬烤雞排鹽埕店,陳黃陳醬烤雞排金華,醬烤雞腿在2022年該注意什麼?陳黃陳醬烤雞排 ... ... <看更多>
陳黃陳醬烤雞排 在 [食記] 陳黃陳醬烤雞排- 精華區Tainan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
★店 名:陳黃陳醬烤雞排 創始店
★地 址:台南市永康區中山南路2號(崑山中學開元橋旁)
★電 話:0980-244-115
★營業時間:15:00~02:00
★公 休 日:
原po住在開元路附近,有次路過想說吃吃看,沒想到一吃就上癮。
從此買的頻率超高,算是個人主觀在台南目前吃過最好吃的碳烤雞排。
雖然店內口味很多,但我都只點原味雞排和雞腿排,因為我真的很愛他醬汁的味道。
和其他碳烤雞排店比,我是覺得老闆在製作上比較有耐心,
不會因為客人多,把雞排隨便丟上烤架過個火就收工。
如果外帶比較久才能吃,還可以請老闆幫你用紙盒裝,
不會到家後,雞排已經跟紙袋水乳交融有點不舒服
另外他的甜不辣、花枝丸也很棒!鹽酥雞肋排也很特別!(我只推我自己有買過的)
最後就是老闆對食物和顧客的態度真的很認真!
(這也是為什麼我會想上來幫他打個小廣告的原因)
因為懶的拍照就附上店家FB https://ppt.cc/ENcy
最近開始滿百有折價,也有外送服務喔!!!!有機會可以去嚐嚐!!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.227.246.15
※ 編輯: GYGARY 來自: 61.227.246.15 (04/06 19:01)
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