因著疫情的關係,
我想能把孩子送上幼稚園上學,
大家應該都趕著送去了吧?
那麼媽咪們在挑選幼兒園前,
有關注過幼兒園的餐點嗎?
因為孩子念的是非營利及國小附幼
所以餐點也都算是營養健康
但如果媽咪們看到這張菜單,
會跟我有同樣的疑慮嗎?
以圖中這張菜單為例~
🍹果汁~幾乎可視為純糖水的果汁,會讓孩子的生長激素停止分泌,媽咪們知道嗎?
🍡米漿+奶皇包~完全不輸純果汁的高糖組合,是不是養壞了孩子的口味呢?
🐷梅干筍絲扣肉~非常台式的餐點,但適合孩子們吃嗎?
🥘午餐-培根白醬雙花通心麵,點心又是火腿玉米濃湯~雖然孩子很愛,但一天吃兩次高油且含有硝酸鹽的加工品,適合嗎?
🥦早上早點-肉鬆稀飯,午餐-台式炒米粉+肉羹湯,下午點心-綠豆薏仁湯,三的餐次裡幾乎完全沒有蔬菜,那孩子一整天下來的纖維量夠嗎?
🥤奶茶~真的用茶泡的奶茶含有咖啡因還是用奶精粉=油+糖還有人工香料的組合,哪個比較適合孩子呢??
為了要小小研究下幼稚園的菜單~
要跟媽咪們 #募集幼兒園的菜單
活動內容~
請附上孩子幼稚園的菜單
儘量拍攝清楚
並註明公幼、私幼、準公共或非營利
你滿意孩子幼兒園的餐點嗎?
你擔心那些問題呢?
活動日期~
至8/13(五) 中五12:00截止
我會抽出5位媽咪,送很適合幼幼班孩子的
"我們的故事系列"各1本
<<此為孩子的二手書,除了有點陳舊感外,基本上保存得非常好>>
書的照片我放在第一則留言~
============
0814更新~
大概是我徵求幼兒園的菜單,讓很多媽咪們擔心了~
其實我和幾個營養師的初衷並不是要讓媽咪們擔心,而是覺得就像國小營養午餐一樣,因為有營養師把關,雖然不可能盡如每個家長之意,但是能做到最基本的均衡、營養、無(少)加工品;
所以上小學的家長就可不用把時間花在擔心營養午餐健不健康的這個問題,而把心力轉到其他方向,一來減輕家長的負擔,二來當均衡營養是最基本的要求時,我們才有可能進入到引導大眾往更健康的一條路邁進,而不是大家都很努力往幫新陳代謝科跟腎臟科增加業績的方向啊(身為糖尿病、腎臟科衛教師感到心累)~~
至於家裡是不是一定要每天吃得很健康,我都必須說,我也會偶爾帶孩子吃🌭🍔🍟🍕麥當勞、肯德基、PIZZA,所以也沒有要要求每個家長每天家裡都要吃得100%的健康,因為物極必反啊~所以教導孩子什麼食物是健康的,什麼食物是不健康的,但可以偶爾為之,這也必須是在學校都能供應基本營養均衡的餐點時,才能再進一步的事,不然就會像有的家長跟我說~孩子問媽媽說,為什妳不讓我吃香腸、火腿,但是學校都有給😱😱😱的這種尷尬問題產生~~
我們幾個營養師昨天初步討論的結果是希望可以協助幼兒園改善這方面的問題,當然也需要家長們的意見,這部分 #我會持續的更新我們的進度;
也謝謝媽咪們關心這個話題,我們希望能透過營養師的協助,讓幼兒園的菜單是可以讓媽咪們放心而不是擔憂、更不是壓力,孩子真的只需要待在有寬闊的草坪、充滿愛的關懷及營養的飲食下長大就好~~🙇♀️🙇♀️🙇♀️
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食感思感 #板車美食
《檀島咖啡-板橋遠百店》
👉附上菜單於p.5
12月即將迎來聖誕節~
來到板橋耶誕城!不知道要在附近吃什麼嗎?
預告一下~接下來12月
每週都會來和大家介紹板車附近的美食
讓大家來耶誕城不會不知道要吃什麼!
🔸鮮蝦雲吞撈丁$140
鮮蝦雲吞讓我滿驚喜的
裡頭竟然吃得到整隻鮮蝦哦!
麵條部分是Q彈的細麵
被醬汁完整包覆!非常夠味
麵上還加了顆蛋和青菜可以稍稍解膩
因為雲吞和麵條味道偏鹹
吃半碗後會有點膩
但搭上青菜和蛋吃後
味道會好很多!
🔸極品蛋塔$39
一直對檀島蛋塔抱著高期待的我
終於來試試啦!
之前只吃過超商版的
這次吃到了熱熱的檀島蛋塔啦
外層為千層塔皮
口感真的很酥很香
不過如果跟肯德基蛋塔相比
我會更愛肯德基蛋塔十倍以上
因為肯德基的蛋塔酥中帶點微脆
蛋檀島蛋塔只是單純非常的酥
不過我想大家喜好的口感都不一樣
如果喜歡吃口感非常香酥的蛋塔
就可以試試檀島蛋塔!
🔸絲襪奶茶$90
絲襪奶茶香氣迷人
茶香相當濃
味道偏苦
建議加點糖味道更順口哦!
🔹+$50任選飲品乙杯
🔹+$80任選飲品乙杯+極品蛋塔乙顆
-
•美味程度--🌕🌕🌕🌑🌑
—>鮮蝦雲吞撈丁味道不錯!
•服務品質--🌕🌕🌕🌕🌗
—>服務態度佳!
•環境衛生--🌕🌕🌕🌕🌖
🔸再訪率--50%
🔸實惠度--60%
-
⌛營業時間:11:00~22:00
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📍地址:新北市板橋區新站路 28 號 B1
(板橋大遠百內、鄰近捷運板橋站)
☎電話:02-6637-5581
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🔍追蹤 食感•思感 @shigansigan
一起吃雙北!
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肯德基 奶茶 咖啡 因 在 未來流通研究所 Facebook 的最佳解答
【商業數據圖解】台灣連鎖餐飲&觀光旅遊市佔率英雄榜
3個你不可不知的台灣餐飲&觀光市佔率小秘密:
💡快餐速食&咖啡館成為集團布局與併購主戰場
💡台灣未上市隱形冠軍的產地:咖啡館、手搖飲
💡缺乏大型本土投資,遊樂園成長落後整體產業成長率
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餐飲及觀光產業是台灣精緻服務的表徵,也是台灣服務業國際化輸出的重點箭頭產業。近年不僅在全球帶起了台式手搖飲、咖啡烘培坊、珍珠奶茶、小籠包等特色餐飲文化熱潮,更吸引海外觀光人數屢創新高及外資企業來台投資,助力台灣餐飲及觀光產業蓬勃發展,帶動台灣成為僅次於日本的亞洲餐飲IPO市場。
雖然在疫情重擊下,2020上半年台灣餐飲及觀光產業陷入嚴峻衰退。但隨著台灣疫情獲得絕佳控制後,餐飲及觀光業不僅出現報復性消費成長,也開始湧現外資布局、產業併購與企業上市熱潮。
未來流通研究所團隊抓取台灣連鎖餐飲及觀光旅遊關聯產業數據,結合企業在台灣市場營運規模進行計算,定期發布主要次產業的市佔率英雄榜。同時我們也結合產業集中度與觀光衛星帳等產業情報分析,做為深入觀測台灣餐飲及觀光產業的判讀基礎。
從數據的演變中可以看到,無論本土或外資大型集團,正以重資本布局台灣快餐速食及咖啡館兩大業態,看重的即是兩大業態相對標準化及快速連鎖複製的產業特質。若對照高度資本化的日本餐飲業中,上市企業同樣也以快餐速食及咖啡館兩大業態為主力,可以預期台灣快餐速食及咖啡館將成為本土與外資企業布局和併購的主要戰場。
此外,我們也觀察到,眾多未上市的高市佔率餐飲企業正是支持著台灣餐飲產業發展的隱形冠軍,而飲料店及咖啡館業更是台灣餐飲隱形冠軍的匯集地。精彩全文分析請手刀前往:https://reurl.cc/odY045
*研究數據皆為企業或第三方研究機構公開資訊,經研究團隊程式爬取整理。部分知名企業因數據不公開則未納入榜中,如台灣麥當勞、肯德基、爭鮮、可樂旅遊等。此外,部分企業市佔率以單店營收及門店數進行估計,非為準確財務數據,敬請見諒。
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去年發行的暢飲卡只能用到3月底
請問有鄉民知道KFC今年是否還有暢飲卡?
謝謝~
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