#高雄美食客
從義來藝去Eagle餐廳時知道雄崗建設,當時參觀了老闆收集的藝術品,對老闆的藝術興趣與品味留下了深刻的印象!!
最近老公的好友去看了雄崗信義美術館,覺得會是我們喜歡的類型,於是推薦給我們。
預約好時間就來看屋,名為美術館,自是和一般的豪宅不同,參觀之後發現很多不錯的元素,這豪宅真的蠻厲害 !!
愛作夢的貓 joci
同時也有114部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,Ramen has always been one of the most comforting food in the whole wide world. This cult-like culture of making a great ramen has spread widely in the...
「義來藝去 老闆」的推薦目錄:
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- 關於義來藝去 老闆 在 雄崗老闆、林清吉兒子、林清吉女兒在PTT/mobile01評價與討論 的評價
義來藝去 老闆 在 愛作夢的貓 joci Facebook 的最佳貼文
從義來藝去Eagle餐廳時知道雄崗建設,當時參觀了老闆收集的藝術品,對老闆的藝術興趣與品味留下了深刻的印象!!
最近老公的好友去看了雄崗信義美術館,覺得會是我們喜歡的類型,於是推薦給我們。
預約好時間就來看屋,名為美術館,自是和一般的豪宅不同,參觀之後發現很多不錯的元素,這豪宅真的蠻厲害 !!
義來藝去 老闆 在 高雄美食豬饕客 Facebook 的精選貼文
Eagle 義來藝去咖啡 | 咖啡 | 藝術中心 | 麵包甜點 | 義法餐廳
- Kitchen / Bakery / Coffee / Art -
饕客們暑假過的如何呀~
又到了小編分享時間,
這次要告訴大家一間新開幕的咖啡館唷!
小編與朋友來到了這家新開幕身處於農十六的咖啡館(是雄崗集團旗下的咖啡廳),店外的裝潢非常具有藝術感,一看就讓人彷彿身處在高級餐廳的感覺。由於老闆具有建築設計背景,也熱愛咖啡美食,因此店裡外分別都有擺飾許多設計風格的傢俱裝潢。客人們可以選擇自己喜歡的座位喝咖啡,風格的選擇較為多元!
店家一共有三樓,其中很特別的是三樓有一部分是藝術空間,擺放了許多充滿藝術感的作品,不過裡面只能參觀,不能拍照哦!店家採櫃台點餐等餐,等餐這段期間建議可以去找喜歡的位子坐哦😍😍😍😍😍
小編這次點的是「抹茶奶霜斯慕」和「抹茶那堤」。
店家所用的抹茶粉偏苦,不會太甜膩,很適合不愛喝太甜飲料的朋友,如果想要甜一點,可以嘗試奶霜口感搭配抹茶哦~
除了咖啡飲品,也有精緻甜點,特色套餐等等可供選擇唷!
這次初次到訪小編覺得這是家適合久坐與朋友聊天或是一個人來看書的店家,也可以帶筆電來辦公哦!二樓也有附設充電區,可讓客人們充電,這點讓小編覺得很貼心 smile表情符號
但比較可惜的是價格偏貴,鎖定的族群可能比較偏向社會人士,所以小編還是久久來一次就好了哈哈😱
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*現在開幕慶8/1~8/8 全館商品一律打卡打88折*
地址:高雄市鼓山區南屏路599號
電話:07-5503135
店家網址:http://www.eaglehk.com.tw/
FB: https://www.facebook.com/eaglehk19?fref=ts
義來藝去 老闆 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最讚貼文
Ramen has always been one of the most comforting food in the whole wide world. This cult-like culture of making a great ramen has spread widely in the past 30 years. This is a documentary of how a ramen was made and how the professional chefs work in their kitchen.
This ramen shop is called "五之神製作所" in Taipei: https://goo.gl/maps/C2p6H8YWwTzLSHfXA
一整天的觀察下來,儘管只是短短一天,即使只是一碗麵,都能深刻感受拉麵的魔力以及值得傾注心力的原因。對於我們客人而言,只是三十分鐘的晚餐時間,但對於背後付出心力的店家來說,就是日複一日、年復一年的堅持。
五之神拉麵主打濃郁的蝦風味,但這並不影響奧山主廚創作自己心中想要的拉麵。對他來說拉麵有趣的就是沒有過多的規則限制,只要抓出想要的方向,就能大膽的實驗,就算是定番料理,都能依靠日月累積的經驗做出細微的調整。
製作過程中我注意到每到達一個階段,不可忽略的就是試吃,確認味道符合心中設定的味道。使用的食材毫不馬虎,用量也絕對沒有在客氣。你會驚訝於店家所使用的食材量是多麽的驚人,但這就是一般人無法做出相同味道的關鍵之一,平時常聽到許多老闆掛在嘴邊說「用料不敷成本」,在今天我眼見為憑。
一碗好吃的拉麵,關鍵在於時間。任何一個小環節,都需要花時間。熬一份美味的雞白湯,起跳就是4小時,才能達到膠質口感,讓湯頭完美的乳化。提取石斑魚風味進入油脂當中,費時2小時。準備熬煮醬汁所需要的鮮味淡高湯,24小時。前置準備越充裕,才能在客人面前看起來輕鬆自在,但其實所有的費盡苦心與汗水,都隱藏在小小的門簾之後。
我很好奇地問了奧山師傅,在台灣認識了什麼日本沒有的在地食材,想要用在拉麵當中?他的回答是有趣的「沙茶醬」,如果未來回到日本開拉麵店,他會在他的湯頭當中添加沙茶醬,放一點點就會是很棒的味道。
另外,他也推薦下次去東京玩的時候,可以拜訪一間專賣河豚拉麵的店「八代目keisuke」,是他心中認為非常有意思,也會想一去再去的好店。
這次五之神製麵所得拉麵之旅收穫良多,希望我能吸收這次的經驗,做出一碗我自己相當滿意,也同樣美味好吃的日本拉麵。
#ramen #taipei #拉麵
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs
■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs
義來藝去 老闆 在 阿美老師 X 紫微心生活 Youtube 的精選貼文
🔺雙主星|武曲破軍|武曲是主詞、破軍是形容詞,是有破軍性格的武曲
🔺雙主星|武曲破軍|喜歡自由自在,不喜歡被控制,不喜歡隨波逐流也不喜歡與他人相同,一旦有自己想要完成的事就會堅持走自己的路,一步一腳地的完成。「武破」的雙主星組合自我主義強,喜歡自己做事,不喜歡去解釋太多,個性內斂偏孤僻,相對來說在人際關係上偏弱。
🔺雙主星|武曲破軍|只會出現在地支「巳、亥」
相同的雙主星在不同地支,個性就會有些許的差別。
地支巳|武曲破軍
要求次序、要求自我,對某些事有偏執感,有著要求完美的性格,任何事都要照自己的節奏走
給自己很大的壓力,很適合當老闆。
地支亥|武曲破軍
自由自在、不受拘束,有著與他人不同的想法及帶點浪漫和藝術的思維,對於自己想做的事會努力、堅毅的去完成,很適合當藝術家,寫作之人。
地支|巳、午
https://youtu.be/r9UgK8JfE-4
地支|子、亥
https://youtu.be/gP1X2z9TGgM
星相感情觀
武曲
https://youtu.be/iKb-1DDXbiI
破軍
https://youtu.be/5-Nvl9PJILY
雙主星|武曲破軍|走十二宮位
直播完整版|https://youtu.be/dTu1EP_9HR4
#阿美老師 #雙主星 #武曲破軍
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我要提問!感謝阿美老師!
1.問題:
2.宮位:
3.地支:(只有地支巳、亥)
4.主星:武曲 破軍
5.輔星:
義來藝去 老闆 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
【本集節目內容為三級警戒前錄製】
復古風正夯,這次小梁哥領軍帶領夢多、大文與籃籃秒穿越到90年代的老台北來場老派約會!來到大稻埕,帶大家回到黑白的年代,尋找曾經技藝失傳的「濕版攝影」,按下快門那一刻讓你瞬間回到過去的黃金年代!說到老派約會,怎麼可以少了舞廳呢?位於西門町的「東一排骨」店內華麗又老派的氛圍,讓人一踏進彷彿走進70年代的懷舊感,最有名的排骨飯標榜用老闆每日早上醃製處理的溫體豬肉,肉質保證新鮮無腥味~約會行程還沒結束,再來帶大家到知名電影場景「龍來冰果室」,看他們4人如何搞笑重演經典電影橋段!
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00:00│東一排骨
08:58│英華攝影藝術工坊
13:32│鯉魚 The Carpn
20:47│吉天元
30:01│三吉外賣
36:38│龍來冰果室
40:34│阿義師的大茶壺茶餐廳
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