【孤獨的美食家第九季完結】
為免爆雷(是說五郎也就是一直吃),在此提醒。
橫濱1859年開港以後就是日本的國際之窗,和式洋食的發源地,孤獨的美食家第九季完結篇的餐廳菜式也完全是和式洋食的縮影;大正與昭和風情十足,排餐用筷子吃還配白飯。
五郎的追加主餐「夏里亞賓雞排」,原型是「夏里亞賓牛排」(日語:シャリアピンステーキ,英語:Chaliapin steak)。這是一道向名人致敬的「冠名」菜,台灣人最知道的西餐冠名菜大概是羅西尼牛排或是洛克斐勒牡蠣,其他還有很多。以前的歐洲廚師常常要依附金主名人,新創菜式常用他們而非自己的名字命名。後來雖然廚師的地位提升了,但是這個「傳統」近代還是常常出現(一種做生意或是蹭流量的方法)。除了孤獨的美食家,夏里亞賓牛排還在食戟之靈與妙廚老爹出現過。
1934年,俄羅斯歌劇男低音歌唱家費多爾・夏里亞賓訪日下榻帝國飯店。夏里亞賓雖當時正受牙痛所苦而無法咀嚼硬物,卻欲享用其鍾愛的牛排,於是希望帝國飯店為其創作「軟嫩的牛排」料理。當時飯店餐廳「New Grill」大廚筒井福夫以壽喜燒為原型,將牛腿排以洋蔥醃漬變軟後煎封,並在表面覆上大量煸炒過的細洋蔥末取代牛排醬,創作出一道揉合和洋風味的牛排料理。及後夏里亞賓於1936年再度訪日演出下榻帝國飯店時,時任飯店總經理犬丸徹三向夏氏提議將該料理以其命名獲得爽快首肯。此後,該料理作為「夏里亞賓牛排」成帝國飯店遠近馳名的經典菜餚,成為一時佳話。(維基百科)
「洋食」對日本人而言早就是日常餐點(葡萄酒還更早可以追溯到織田信長)。五郎口中的「家庭風味」不是隨口說說,明治晚期到大正時代的家庭料理:咖喱飯、蛋包飯、拿波里義大利麵、炸豬排、牛排等都已經普及到家庭日常飲食。百年來洋食養活的不只是肚子,還有文學與文化:明治到大正時代的夏目漱石、昭和時代的池波正太郎(神劍闖江湖的原型)、平成時代的村上春樹(發條鳥年代記的三明治)。沒有這些外來食物,也許日本文學史要大改寫。
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我在台灣一段時間了,但這是我的家人第一次嘗試台灣的零食。
我特地選了幾樣在台灣很有名、很特別,我也很喜歡吃的零食。
他們能吃出來蚵仔煎的味道嗎?
💯 讓我們看下去
🇷🇺✈️別的在俄羅斯拍的影片✈️🇷🇺
1)【回到俄羅斯才了解住台灣有多安全】 😱 https://www.youtube.com/watch?v=nYEozvaUAK4&t=5s
2)【俄羅斯美女做台灣的地瓜球】https://www.youtube.com/watch?v=Gy9EYGlD3Lg
3)【俄羅斯美女從來沒吃過豆腐】https://www.youtube.com/watch?v=Vy848E9ZgmQ&t=2s
4)【我終於見到我的家人啦】https://www.youtube.com/watch?v=IVgE6Xg1PG0&t=3s
5)【普丁上班的地方、莫斯科地鐵很髒】https://www.youtube.com/watch?v=nKABLax-ZCQ&t=8s
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俄羅斯 食物 台灣 在 真電玩宅速配 Youtube 的精選貼文
《The Day Before》是一款以末日後文明崩壞的美國作為舞台的,開放世界生存冒險線上遊戲,由曾開發《The Wild Eight》等人氣作的俄羅斯遊戲團隊打造。遊戲中玩家除了要對抗遭到病毒感染的殭屍感染者,還要和其他生存者爭奪食物武器與車輛,為了生存展開戰鬥。
遊戲還加入了空腹飢餓度、乾渴、體溫等要素,玩家必須隨時注意自己的身體狀況,一旦進入飢餓、失溫等狀態就會大幅降低生存機率。
由於本作是以美國為背景,加上殭屍感染者設定,以及遊戲標準字設計,都被認為和《最後生還者》非常相似。
《The Day Before》預計2021年7~9月於PC等平台推出,而且支援繁體中文介面與字幕,等遊戲上市後台灣玩家也能好好享受這款全新作品囉!
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