【蠔香蠔辣豆腐三層肉】下飯居家料理輕鬆做!
今天推薦給各位家中必備,
「李錦記舊庄特級蠔油」
簡單哥從小就看到這支蠔油在家中,
到現在也是我的料理常備品之一!
不管是醃、炒、滷、拌、蒸,
各種料理方式都非常適合!
真蠔油的鮮味能夠讓食材的風味大大提升!
誠心推薦給各位啊!
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#Lee Kum Kee 李錦記台灣
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(今日份量:4 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉三層肉 500克
👉板豆腐 200克
👉紫洋蔥 130克
👉辣豆瓣醬 50克
👉辣椒 20克
👉李錦記舊庄特級蠔油 3大匙 / 2大匙
👉醬油 1大匙
👉冰糖 20克
👉胡椒 1/8小匙
👉米酒 1大匙 / 1大匙
👉蔥 30克
👉水 350克
-
🥘開始簡單製作🥘
① 三層肉加入蠔油、醬油、米酒拌勻醃製
② 熱鍋下油,加入豆腐煎至金黃瀝起
③ 原鍋下油,加入三層肉拌炒
④ 加入紫洋蔥、蔥段拌炒後,加入冰糖、辣豆瓣醬
⑤ 加入胡椒、米酒、蠔油拌炒後,加入水、板豆腐
⑥ 煮滾後轉中小火煨煮15分鐘,加入蔥、辣椒
#三層肉 #五花肉 #下飯料理 #李錦記
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#李錦記舊庄特級蠔油 #百年配方真蠔油首創
#一匙入味家常好菜 #不加防腐劑
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圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225434303
高雄巨蛋以及漢神巨蛋購物廣場的落成,
帶動了這一帶的蓬勃發展,
除了漢神巨蛋購物廣場內有眾多美食餐廳以外,
周圍鄰近地區也都相當多美食餐廳林立,
成為了高雄市的美食一級戰區之一。
我在高雄的美食足跡目前最集中的就是在捷運巨蛋站一帶,
在那各式美食都相當豐富,
無論是日式、美式、義式、歐洲各國料理、中式、韓式以及其他異國料理,
還有甜點店、咖啡店等都應有盡有。
在此就要帶來我的捷運巨蛋站美食餐廳懶人包,
將我在捷運巨蛋站和高雄巨蛋一帶造訪過的餐廳資訊整理在此分享給大家!
A. 日式
1. 一風堂拉麵 高雄漢神巨蛋店
食記:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/163933280
地址:高雄市左營區博愛二路777號 漢神巨蛋B1
電話:(07)522-7222
營業時間:週一至週四:11:00~22:00
週五及假日前一天:11:00~22:30
週六及國定假日:10:30~22:30
週日及假日最後一天:10:30~22:00
2. 等一下串燒-ちょっと待って
食記:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/223713987
地址:高雄市鼓山區裕興路88號
電話:(07) 522-2249、0913900316
營業時間:星期二~日 17:30~24:00 (星期一公休)
3. 柶築 晚酌の店
食記:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225368147
地址:高雄市左營區重清路31號
電話:0930733808
營業時間:星期二~日 17:30~1:00 (星期一公休)
4. 千房大阪燒 Chibo Okonomiyaki 漢神巨蛋店
食記:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226427174
地址:高雄市左營區博愛二路777號4樓 (漢神巨蛋4樓)
電話:(07) 586-6492
營業時間:每天 11:00~14:00、17:30~22:00
5. 咕嚕咕嚕家うちりょうり 裕誠參店
食記: https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227153321
地址:高雄市左營區裕誠路370號
鄰近捷運站:紅線R14巨蛋站
電話:(07) 557-2018
營業時間:星期一~五 11:00~14:00、17:00~21:00;星期六~日 11:00~15:00、
17:00~21:00
6. 麵處小林 高雄店
食記: https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227251310
地址:高雄市左營區博愛二路296號
鄰近捷運站:紅線R14巨蛋站
電話:(07) 558-2227
營業時間:每天 11:30~14:30、17:00~21:00
7. 五目坊 茉莉公主蛋包飯-厚切豬排
食記: https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227548280
地址:高雄市左營區新庄仔路542號
鄰近捷運站:紅線R14巨蛋站
電話:(07) 556-7862
營業時間:每天 11:00~14:30、17:00~21:00
8. 京都勝牛 漢神巨蛋店
食記: https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227958677
地址:高雄市左營區博愛二路777號4樓
鄰近捷運站:紅線R14巨蛋站
電話:(07) 550-2226
營業時間:星期一~四 11:00~22:00;星期五 11:00~22:30;星期六 10:30~22:30;星期
日 10:30~22:00
9. 逸之牛 日式炸牛排專賣 博愛店
食記: https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229446032
地址:高雄市左營區博愛二路298號
鄰近捷運站:高雄捷運紅線R14巨蛋站
電話:(07) 557-5885
營業時間:每天 11:30~14:30、17:30~21:30
B. 義式
10. Pizza Rock 高雄富民店
食記:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224759336
地址:高雄市左營區富民路327號
電話:(07) 550-9558
營業時間:每天 11:30~21:30
11. Bite 2 Eat 薄多義義式手工披薩 高雄裕誠店
食記:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226910696
地址:高雄市左營區裕誠路301號
電話:(07) 557-5572
營業時間:每天 11:30~16:00、17:30~21:00
12. 有夠義式義大利麵
地址:高雄市左營區安吉街435號
鄰近捷運站:紅線R14巨蛋站
電話:(07) 557-5550
營業時間:星期一、三~日 11:30~14:00、17:30~21:00 (星期二公休)
13. Dor,留手工義大利麵 巨蛋店
食記: https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228338999
地址:高雄市左營區新莊一路133號
鄰近車站:高雄捷運紅線R14巨蛋站、台鐵左營車站
電話:(07) 3430567
營業時間:每天 11:30~15:30、17:30~21:30
C. 美式
14. 加楓餐廳
一店
食記:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226259789
地址:高雄市鼓山區文忠路30號
電話:(07) 555-0888
營業時間:每天 18:00~2:00
二店
個人食記:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224545964
地址:高雄市左營區保靖街13號
電話:(07) 550-8656
營業時間:每天 18:00~3:00
15. The-303 Kitchen and Bar
食記:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226070084
地址:高雄市左營區安吉街422號
電話:(07) 550-7191
營業時間:每天 18:00~23:00
16. 布雷克 義麵坊x漢堡 Black Pasta x Hamburger
食記:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227034965
地址:高雄市左營區南屏路297號
電話:(07) 558-7123
營業時間:星期一~四、日 11:00~15:00、17:00~22:00;星期五~六 11:00~23:00
17. Legends Bar & Grill 傳奇漢堡披薩
食記: https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228460709
地址:高雄市左營區裕誠路273號
鄰近捷運站:紅線R14巨蛋站
電話:(07) 558-8807
營業時間:星期二~四 18:00~23:00;星期五 18:00~2:00;星期六 17:00~2:00;星期日
17:00~23:00 (星期一公休)
18. Capstone Steakhouse 教父牛排
食記: https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229019786
地址:高雄市鼓山區明華路366號1樓
鄰近捷運站:紅線R14巨蛋站
電話:(07) 555-9682
營業時間:每天 12:00~15:00、18:00~22:00
D. 歐式/綜合西式
19. German Soul 德意所
食記:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224749070
地址:高雄市左營區南屏路293巷18號
電話:(07) 586-7897
營業時間:星期一、四 17:30~22:00;星期五~日 12:00~14:00、17:30~22:00 (星期二、
三公休)
20. Le Bistro D'Ours 小熊酒館
食記:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225430385
地址:高雄市鼓山區篤敬路13號
電話:(07) 550-2692
營業時間:每天 18:00~2:00
21. Conway's 英國小館
食記:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225535658
地址:高雄市左營區新庄仔路65號之10
電話:(07) 343-0800
營業時間:星期二 18:00~21:00;星期三~日 11:00~14:00、18:00~21:00 (星期一公休)
22. 德藝小築 Deutsche Küche
食記: https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228463964
地址:高雄市左營區南屏路296號
鄰近捷運站:紅線R14巨蛋站
電話:(07) 552-9699
營業時間:星期二~五 17:30~22:00;星期六~日 11:00~14:30、17:30~22:00
E. 韓式
23. 韓福香
食記:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225169241
地址:高雄市鼓山區文忠路44號
電話:(07) 554-5365
營業時間:星期二~日 11:00~14:30、17:00~21:30 (星期一公休)
F. 中式
24. 鼎泰豐 高雄店
食記:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225067469
地址:高雄市左營區博愛二路777號 漢神巨蛋購物廣場B1
電話:(07) 5533312
營業時間:星期一~五 11:00~21:30;星期六~日&例假日 10:30~21:30
G. 港式
25. 添好運 高雄漢神巨蛋店
食記:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225743108
地址:高雄市左營區博愛二路777號B1 (漢神巨蛋購物廣場)
電話:(07) 559-7178
營業時間: 週一至週四11:00~22:00 / 週五及假日前一天11:00~22:30
假日營業時間: 週六及例假日10:30~22:30 / 週日及連假最終日10:30~22:00
H. 五星級百匯自助餐廳
26. 漢來海港自助餐廳 巨蛋店
個人食記:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/223587813
地址:高雄市左營區博愛二路777號 漢神巨蛋5樓
電話:(07) 555-5113
營業時間:每天 11:30~21:30
27. 聯上大飯店 帕里巴黎精緻自助餐
食記: https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229624493
地址:高雄市左營區裕誠路486號1樓 (聯上大飯店1樓)
鄰近捷運站:高雄捷運紅線R14巨蛋站
電話:(07) 5362999
營業時間:每天 午餐 11:30~14:00;下午餐 14:30~16:30;晚餐 17:30~21:00
I. 火鍋
28. 新新園汕頭火鍋 高雄明華店
食記:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/221703953
地址:高雄市鼓山區明華路236號
電話:(07) 552-6070
營業時間:每天 11:30~15:00、17:00~01:30
J. 早餐 or 早午餐
29. 老江紅茶牛奶
瑞豐店
食記: https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227976791
地址:高雄市鼓山區裕誠路1192號
鄰近捷運站:紅線R14巨蛋站
電話:(07) 555-5811
營業時間:每天 6:00~隔日凌晨 1:00
K. 咖啡館
30. RÊVE Café 黑浮咖啡 高雄巨蛋店
食記:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/223499118
地址:高雄市鼓山區文忠路2號
鄰近捷運站:高雄捷運紅線R14巨蛋站
電話:(07) 552-5885
營業時間:每天 8:30~22:00
31. 美國夏威夷毛伊咖啡館
食記: https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229446065
地址:高雄市左營區博愛二路316號
鄰近捷運站:高雄捷運紅線R14巨蛋站
電話:(07) 557-7100
營業時間:每天 10:00~23:00
32. 酷多思 Kudos Coffee 裕誠旗艦店
食記: https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229615700
地址:高雄市左營區裕誠路455號
鄰近捷運站:高雄捷運紅線R14巨蛋站
電話:(07) 5566895
營業時間:每天 8:00~24:00
L. 甜點、冰品
33. Chuju waffle 雛菊鬆餅
食記:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227007152
地址:高雄市左營區富國路292號
電話:(07) 550-8265
營業時間: 星期一~五 11:30~21:00;星期六~日 11:00 ~ 21:00
34. Nana's Green Tea 漢神巨蛋店
食記:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225249896
地址:高雄市左營區博愛二路777號 漢神巨蛋5樓 櫃位551002
電話:(07) 5555121
營業時間:每天 11:00~22:00
35. 芒果好忙
食記:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225567077
地址:高雄市左營區富民路401號
電話:(07) 550-8115
營業時間:星期一、二、四~日 12:30~22:00 (星期三公休)
36. 品好乳酪蛋糕
食記:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228053537
地址:高雄市鼓山區昌盛路379號
鄰近捷運站:紅線R14巨蛋站
電話:0968771100
營業時間:星期一~五 13:00~20:00;星期六~日 11:00~18:00
37. 流心千層
食記: https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228035015
地址:高雄市左營區新上街183號
鄰近捷運站:紅線R14巨蛋站
電話:0983099852
營業時間:星期二~日 13:00~20:00 (星期一公休)
38. choux & idées 憶點甜.手做甜點
食記: https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228884840
地址:高雄市左營區德威街54號
鄰近捷運站:紅線R14巨蛋站
電話:(07) 558-0096
營業時間:每天 14:00~19:00
以上就是我在捷運巨蛋站和漢神巨蛋一帶已造訪的美食餐廳資訊,
歡迎高雄同鄉好友們或者有機會來高雄遊玩的外縣市朋友們多多善用!
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※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 Food 08/08 08:49
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